La Maison du rhum Île de la Réunion #1

Nez : Fumé, Ananas rôti, nougat

Bouche : Ananas rôti, Crème brulée

Finale : suave, Fruits exotiques

Distillé en 2011 en colonne multi-étagées. Vieilli en fûts de chêne français et fûts de cognac. Fondée en 1886, Rivière du Mât est l’une des rares distilleries au monde à produire aussi bien des rhums traditionnels que des rhums agricoles. Elle possède deux colonnes de distillation : une simple offrant des rhums puissants et une triple produisant des rhums plus légers. Quant à leur élevage, il est orchestré par Christian Vergier, l’un des plus grands experts au monde du vieillissement.