Collection: Vermouth

Le vermouth n’est pas un spiritueux mais un vin aromatisé. Le vermouth est un apéritif à base de vin qui titre en général entre 16 et 18°. Dry ou extra dry, blanc, rosé et rouge : il existe plusieurs types de vermouths, du plus sec au plus doux. Même si aujourd’hui il ne connaît plus de frontières, on distingue traditionnellement deux grandes familles de vermouths : les italiens et les français