Cadenhead Trinidad Rum 18 ans

Nez : Chamallow, Fruits exotiques, Mélasse

Bouche : Mangue, Herbacée, Menthe, Feuille de Laurier

Finale : Florale, Mentholée, Miel

Avec Cadenhead Trinidad Rum 18 ans, le célèbre embouteilleur indépendant écossais nous offre un rhum de pur tradition anglaise. Distillé en alambic à colonne, ce rhum vieux de Trinidad passe ensuite 18 ans en ex-fût de Bourbon. Au nez, la mélasse nappe les fruits exotiques. Il évolue sur des notes de chamallow un peu grillé qui commence à caraméliser. La bouche surprend par sa fraîcheur. La mangue juteuse s’accompagne de quelques feuilles de menthe et de laurier. En finale, le miel se fleurs se révèle.