Porto Andresen Vintage 2003

Nez : Intense, Fruits rouges, Cerise

Bouche : Fruits noirs, Cassis, Mûre, Balsamique, Épices

Final : Longue, Persistante, Poivrée

En 1942, Albino Pereia dos Santo rachète la maison de porto Andresen. Il conserve le nom de son fondateur : Jann Hinrinch Andresen. Reconnue pour l’excellence de ses portos Tawny et Colheita, la maison Andresen bénéficie de conditions de stockages optimales. Sa culture de l’excellence rayonne via l’élaboration de ses portos. Elle n’élabore de porto Vintage, uniquement les années où la récolte est particulièrement bonne. Dans un premier temps ils sont vieillis en fûts, puis terminent leurs vieillissements en bouteille. Enfin, l’Institut du Vin de Porto les examine et approuve ou non la mention « Vintage ».La robe du porto Andresen Vintage 2003, est d’un joli rouge grenat. Les fruits rouges nous accueillent, laissant place progressivement aux épices, aux notes balsamiques.En bouche, les fruits rouges deviennent confits, des notes de kirsch apparaissent pour laisser s’exprimer les notes poivrées. Sa finale est longue avec des tannins fondus.