Whisky écossais Tamdhu Batch Strength 007

Nez : Vanille douce, Pâtissier, Cannelle, Praline grillée

Bouche : Meringue, Framboise, Abricot, abricots caramélisés, Boisée, Zeste de citron

Finale : Longue, Boisée, Figues rôties, Clémentine

Le whisky Tamdhu Batch Strength 007 est un Single Malt du Speyside vieilli en ex-fûts de Xérès et embouteillé au degré naturel de 57,5° faisant de cette cuvée un brut de fût doublée d’une Sherry Bomb ! Son nez, intense, s’ouvre sur des arômes pâtissiers, de vanille, de cannelle et de praline grillée. En bouche, on retrouverait presque les saveurs d’une pavlova aux framboises. Viennent ensuite les abricots caramélisés soutenus par un boisé fondu et acidulés de quelques zestes de citron. La finale est longue. Elle révèle de notes savoureuses de fruits secs, de figues rôties.En résumé, le whisky Tamdhu Batch Strength 007 allie puissance et gourmandise.