Whisky écossais Wolfburn 10 ans

Nez : noisettes, fruits très mûrs, bois ciré, fève de cacao

Bouche : souple, vanille, fruits cuits

Finale : souple, vanille, fruits cuits

<p>La distillerie Wolfburn est installée à Thurso, au cœur de la partie la plus septentrionale d’Ecosse. La production de ses Single Malts est entièrement manuelle, du broyage du grain à la mise en bouteille. Le whisky écossais Wolfburn 10 ans ne déroge pas à cette règle. Intégralement vieilli en ex-fûts de Xérès Oloroso, ce Single Malt révèle un profil aromatique équilibré qui s’articule autour des fruits cuits et des épices douces.
Le nez s’ouvre sur des notes de noisettes et de fruits très mûrs. Il évolue sur des arômes de bois ciré et de fèves de cacao. En bouche, l’attaque est souple, les fruits cuits et la vanille laissent place au cacao saupoudré d’épices.</p>