Whisky irlandais Teeling Rising Reserve 1

Nez : Agrumes, Fruits du verger, Boisé

Bouche : Agrumes, Fruits du verger, Poire, Épices

Finale : Longue, équilibrée, Boisée

Après la Renaissance de l’âge d’or du whiskey irlandais, tel le Phénix qui renait de ses cendres, la distillerie Teeling élève ses whiskeys. Ainsi, le Single Malt Teeling Rising Reserve 1 ouvre le bal la nouvelle collection de la distillerie dublinoise : Rising (littéralement « qui s’élève »). Teeling Rising Reserve 1 a d’abord vieilli en ex-fût de Bourbon pendant 17 ans puis 4 ans en ex-fût de Porto Carvavelos. Cette double maturation intensifie et complexifie sa palette aromatique aux notes profondes d’agrumes et de fruits du verger, équilibrées par l’influence des épices et du bois.