Whisky irlandais Teeling Single Grain 13 ans

Nez : Eau de rose, Cerise mûre, Cannelle, Fruits rouges

Bouche : Confiture de fruits rouges, Crème à la vanille, Fruits du verger, Miel

Finale : Épicée, Légèrement tannique, Bois toasté, Bois de Santal

En lançant son tout premier Single Grain âgé, les équipes Teeling poursuivent leur mission initiale : faire bouger les codes du whiskey irlandais via l'innovation. Composé à 95% de whiskey de maïs et à 5% de whiskey d'orge malté (tout comme le Single Grain Teeling que nous connaissons déjà), il bénéficie d’une double maturation : 9 ans en fûts de Bourbon puis 4 ans en fûts de vins de BordeauxLe résultat est une association surprenante de crémeux et de fruits. Soutenue par un degré d'alcool étonnant de la part de Teeling (50° contre leur traditionnel 46°), Teeling signe ici l'une de ses plus belles cuvées.