Whisky tourbé Glasgow distillery 1770 Peated

Nez :

Bouche :

Finale :

Voici le tout premier single malt tourbé de Glasgow Distillery Company, inaugurée en 2014, qui n’est autre que la première distillerie de malt à avoir ouvert ses portes à Glasgow depuis 1902. Les amateurs l’attendaient avec impatience : ils ne vont pas être déçus ! Il faut dire que ce 1770 Peated affiche un taux de tourbe de 52 ppm et qu’il a été élevé en fûts de xérès oloroso avant de bénéficier d’un vieillissement supplémentaire de 6 mois en fûts de chêne neufs. Puissant, il séduit aussi grâce à une certaine rondeur qu’il doit à son finish.